12 Odpovědná výroba a spotřeba
Celosvětová spotřeba a výroba - hnací síla globální ekonomiky - se opírá o využívání přírodního prostředí a zdrojů způsobem, který má na planetu stále destruktivní dopady.
Hospodářský a sociální pokrok v posledním století doprovází zhoršování životního prostředí, které ohrožuje samotné systémy, na nichž závisí náš budoucí rozvoj - ba dokonce naše přežití.
Několik faktů a čísel:
- Každý rok podle odhadů třetina všech vyprodukovaných potravin - což odpovídá 1,3 miliardám tun v hodnotě přibližně 1 bilionu dolarů - skončí shnilá v popelnicích spotřebitelů a prodejců nebo se zkazí v důsledku špatných postupů při přepravě a sklizni.
- Pokud by lidé na celém světě přešli na energeticky úsporné žárovky, svět by ročně ušetřil 120 miliard USD.
- Pokud by světová populace do roku 2050 dosáhla 9,6 miliardy, k zajištění přírodních zdrojů potřebných k udržení současného životního stylu by bylo zapotřebí téměř tří planet.
Pandemie COVID-19 nabízí zemím příležitost vytvořit plány obnovy, které zvrátí současné trendy a změní naše vzorce spotřeby a výroby směrem k udržitelnější budoucnosti.
Udržitelná spotřeba a výroba znamená dělat více a lépe s méně. Jde také o oddělení hospodářského růstu od zhoršování životního prostředí, zvýšení účinnosti využívání zdrojů a podporu udržitelného životního stylu.
Udržitelná spotřeba a výroba může také významně přispět ke zmírnění chudoby a k přechodu na nízkouhlíkové a zelené hospodářství.